 Kategória:
Gyakorlat 
Létrehozó: LaZa
Létrehozás ideje: 2002. május 19.
Utolsó hozzászólás: 2025. március 26. |
| |
Érdeklődés: 223972 letöltés
6012 hozzászólás |
| |
|
|
Gomba termesztésLaZa, 2002. május 19.  | |  | | | | 5628. Assamoa | 2013. március 19. 15:55 |
| |  | |  | | | | |  | |  |
| | | | | | 5627. cli_hlt | 2013. március 19. 15:13 |
| | | | | | | Így van. Először mindig low-tech megoldásokat érdemes keresni.
A still air azért is jobb, mert nem kell kesztyű (!!!), ami nagyon kényelmetlen és így megnöveli a fertőzési ablakot.
Egy otthoni glovebox esetében úgy is nagyon nehéz megoldani a légmentes záródást, így tulajdonképpen csak kényelmetlen still-air boxok lesznek.
A legnagyobb fegyver az otthoni gombászásban a gyorsaság. Ha csak 1 másodpercre nyitsz ki valamit, akkor 1/10 az esélye a fertőzésnek ahhoz képest, ha 10 másodpercig tökölnél vele.
A lényeg a kényelem és a rutin. |
| | | | |
| | | | | | 5626. Assamoa | 2013. március 18. 23:55 |
| | | | | | | A kukta kérdésben én nem nyilatkoznék, de ahogy cli_hlt írt róla én a helyedben nem ruháznék be az elején egy kuktába, csak ezért.
A still airbox vs glowebox kérdésben viszont az a tapasztalatom hogy mindenféle oltáshoz elegendő a stillair. Kockázatosabb műveletek mint az agar és a termőtestről oltás is működőképes így, csak ott még jobban észnél kell lenni.
Szóval ha sok munkától kímél meg akkor mindenképpen stillair.
Semmiféle nagyberuházást nem tudok ajánlani elsőre, a lehető legmaszekabb legMacGyver-esebb megoldást próbálj ki az elején. Sokszor felesleges sok pénzt kiadni csak hogy ragaszkodj pl.: az atyaúristen vermiért miközbe a sima kertészeti perlit/macskaalom is pöpec helyette... 1000 Ft-os lekváros üveg helyett jó bármilyen pohár sütihez stb...stb... |
| | | | |
| | | | | | 5625. Maniec | 2013. március 18. 21:08 |
| | | | | | | | Kösz! Még egy kukta vs sima főzés szintű dilemmám van, h elegendő a Still airbox, vagy legyen Glovebox? Megéri a vesződés (megépítés,pénz) az utóbbival, vagy still airbox is tökéletes ha flottul kitisztítok mindent (és az így életben maradt agysejtjeimet tartalékolhatom a folyamat későbbi szakaszában nagy bizonyossággal bekövetkező fertőzésre. :D) |
| | | | |
| | | | | | 5624. Assamoa | 2013. március 18. 19:55 |
| | | | | | | A megadott kultiválási hőfokok nem szentírások.
Átszövetés más hőmérsékleten is megy csak eltérő sebességgel.
(20-30 fok is működhet.)
Persze a hőingadozás már nagyobb probléma, azt próbáld meg minimalizálni, szerintem +- 3-4fok nem para.
Termőre fordításnál pedig tapasztalataim szerint még kevésbé fontos a megadott hőmérsékletekkel szórakozni.
Én általában azonos hőmérsékleten szövetem át és fordítom termőre.
Teljesen átszövött szubsztrát, frisslevegő, megfelelő pára ~ casing (adott esetben) sokkal fontosabb mint a hőmérséklet csökkenés. |
| | | | |
| | | | | | 5623. Maniec | 2013. március 18. 19:06 |
| | | | | | | | Valami olcsó megoldás van arra h a sütiket 28 fokon tartsam amíg a mici beszövi az egészet? Megmértem a leendő helyüket, és 24foknál nem több, ami 20-21 fokra is lemegy néha, szval hőingadozás az van. :D |
| | | | |
| | | | | | 5622. Assamoa | 2013. március 17. 19:26 |
| | | | | | | 2 órányi kuktázás is mehet a kukába ha nem megfelelő körülmények között történik az oltás...
Szóval azét a kuktázás sem jelent 100%-ot. |
| | | | |
| | | | | | 5621. Maniec | 2013. március 17. 18:45 |
| | | | | | | | Kösz a tippeket. Már gondoltam rá h a tapasztalat hiányát a mennyiséggel fogom ellensúlyozni, ezért csinálok kapásból vagy 4 LC-t, mindegyiket más arányban, ott is amelyik bejön az legalább tényleg jó lesz. Sütinél szintén. Később biztos megpróbálkozom más TEKkel, csak előbb be akarom magam biztosítani a legegyszerűbb módszerrel, nehogy úgy járjak h nincs mivel oltani. :D |
| | | | |
| | | | | | 5620. cli_hlt | 2013. március 17. 15:56 |
| | | | | | | A PF teknek két nagy előnye van minden máshoz képest:
* Casing nélkül is hajlandó normálisan teremni
* Nem szükséges kuktázni ahhoz, hogy elfogadható legyen a fertőzések aránya
Ha kuktázod, az nem fog ártani.
( Ha már van kuktád, akkor magos gombacsírát is lehet csinálni búzából, vagy rozsból és átoltani leforrázott kókuszrost-vermikulit keverékre (elementary coir tek-re keress). )
Ha viszonylag kevés frusztrációt szeretnél csinálj legalább 6 sütit, tuti hogy lesz fertőzött. |
| | | | |
| | | | | | 5619. Assamoa | 2013. március 17. 15:06 |
| | | | | | | | Ha van lehetőséged kuktázni, én azt mondom akkor inkább azzal. :) |
| | | | |
| | | | | | 5618. Maniec | 2013. március 17. 14:29 |
| | | | | | | | Engem pont az zavart össze, h a magyar nyelvű leírások között is hol azt írják h elég főzni, hol azt, hogy kuktázni mindenképp. De akkor nem ezen fogok spórolni. :) |
| | | | |
| | | | | | 5617. Assamoa | 2013. március 17. 13:51 |
| | | | | | | Ezek a TEKek nem véletlen vagy kibaszásból határoznak meg eljárási módokat.
Ha elég lenne egy süti sterilizálásához egy "csiribí-csiribá" akkor azt ajánlaná.
Nincs semmi kőbe vésve, de ezeket a módszereket tényleg nem tegnap találták ki.
Persze próbálkozni is lehet, nincs megtiltva. :) |
| | | | |
| |
| 
 |
