 Kategória:
Gyakorlat 
Létrehozó: LaZa
Létrehozás ideje: 2002. május 19.
Utolsó hozzászólás: 2025. március 26. |
| |
Érdeklődés: 223384 letöltés
6012 hozzászólás |
| |
|
|
Gomba termesztésLaZa, 2002. május 19.
 | |  | | | | |  | |  | | | hyhy!
még elég uj termesztő vagyok, már megvan minden ami kell, csak spórákat nem merek rendelni külfőldrol. nem tudtok vmi jo tanácsot adni hogy honnan lehetne kevésbé cinkesen spórákat szerezni? |
| |  | |  |
| | | | | | | | | | | | danika.
1 jó tanács.
szerezz szalmát vagy faforgácsot és áztasd be 24órára.
és a földdel keverd össze(ha van 1 kis vermikulit mehet bele)
ahogy láttam a sütieidet ahoz 700ml-es(standart csemegeuborkás)
beföttesüvegnyi földkeverék optimális.
na ezeket összekevered,beleteszed a beföttesbe,lezár és aZepter kuktádba 15-20 percre bele.
aztán hozzákevered a sütit. |
| | | | |
| | | | | | | | | | | | | Hm mi rosszat írtam? Sebaj mindenesetre, sikerült a casing, REMÉLEM...A fekete fenyőföldes kissé nedves, lehet kevés lett a víz, de az agyagos erdőföld már 5 csepp víztől is sárrá alakult át...Szal azt most szárítom ki újra. |
| | | | |
| | | | | | | | | | | | | Ne menjen Bécsbe. Amúgy google segít... |
| | | | |
| | | | | | | | | | | | én is kapálok Ymor,de nekem ez a munkám(kertész).
ha gondolod te salvia én mush ügyben tapasztalatcserélhetünk.
amúgy a mészröl már hallottam és a gipsz is jó hozzá.
én a silvit kokuszrost vermikulit és cofuna/sz.marhatrágyában nevelem.
a gombához trágya nélkül kiváló például ez a keverék.
1.5 nap alatt beindul a fonalazódás. |
| | | | |
| | | | | | | | | | | | | Az amúgy ugye jó, ha valami vastagfalú kerámiabögrében mikrózom a földet és lefedem celofánnal. Mert így az csak nem olvad meg vagy? |
| | | | |
| | | | | | | | | | | | | Holnap casing. Erdőben találtam szép szemcsés sárszínű földet, levelek alól szedtem és tele volt gilisztával. Azokat persze eltávolítottam. A másik sajna elfogyott a virágföld, de van egy fekete fenyőknek való föld. Tehát két alternatív földtípus, remélem beválik mind kettő! |
| | | | |
| | | | | | 938. Ymor | 2005. május 25. 23:10 |
| | | | | | | E-mbri-O
Gratulálok az újszülött zsályádhoz. Az első év, a kisdekor mindig nehéz. Ki kell ismernetek egymást, kiépíteni a bizalmat egymás iránt. Utána már könnyebb. Én már azért morgok, mert sokat kell őket kapálni a kertben. |
| | | | |
| | | | | | 937. Ymor | 2005. május 25. 23:05 |
| | | | | | | Én is remélem, hogy elég lesz, pláne hogy majdnem 45 percig is forrhatott, nem mértem pontosan. Csak a nagy tömeg miatt voltak kétségeim, azért kell egy kis idő, mire egy literes üveget átjár a hő.
Utána olvastam a csiperke gomba termesztésének szakkönyvben. A csiperke elég hasonló a mágikus gombákhoz, csak nem subtrópusi, így 5-7 C -vel alacsonyabb átlaghő kell az egyes fázisokban. A termesztési előírások megegyeznek a netes teckekkel, csak ott a süti készítést gombacsíra előállításnak nevezik.
A casing ügyben (amit magyarul takarásnak neveznek) viszont tudtak újat mondani. Itt a fórumon többen a virágföldre esküsznek, mint takaró anyagra de a csiperkések szerint az nem ideális.
Az ideális takaró anyag jó nedvtartó képességű, hogy a gombafonalat vízzel lássa el, de NEM tartalmazhat a gombafonal számára tápanyagot (mint a virágföld). A gombafonal táplálék mentes közeggel érintkezve érzi, hogy vége a terjeszkedésének és ez termőtest képzésre serkenti. A tápanyagmentes takaróanyag emellett a fertőzés ellen is véd, nem tudnak rajta és benne a penészspórák szaporodni. Ráadásul mivel a gombafonal nem szövi át, csak a gomba kalapja töri át, az egyes termésciklusok között öntözhető, amivel megduplózódik a hozam.
Csiperke termesztésben a legnagyobb termést a 0,5-1 cm vastag 50% tőzeg 50% mészkőörlemény öszzetételű takaróanyag biztosítja. |
| | | | |
| |
| 
 |
